Nortzuk gara

Maskilu Kontserbak irabazi-asmorik gabeko elkartea da, elikagaiak transformatzeko sortua. Gure helburu nagusienetako bat, Zeberion kontserbera kolektibo bat sortzea da, eskualderako ere tresna baliagarria bilakatu daitekeena. Bertan, baserritar eta agroekologikoa den ikuspegitik eraldaketarako espazioa eraikiko dugu, eredu industrialetik aparte.

Proiektuarekin bat egiten dugun 11 kolektibo eta norbanako gara; elikadura subiranotasunaren alde egiten dugun Arratia-Nerbioiko ekoizle eta baserritarrak. Maskilu proiektua Zeberioko udaletxeak sustatutako Nekazalgunea programaren baitan hautatua izan zen.

Maskilu Kontserbak es una asociación sin ánimo de lucro donde trabajamos lo referente a la transformación de alimentos desde una perspectiva agroecológica. Uno de nuestros objetivos principales es la creacion de una conservera colectiva en Zeberio como una herramienta para la comarca. Un espacio de transformación de alimentos desde una perspectiva campesina frente a un modelo industrial
Somos 11 proyectos y personas productoras, baserritarras o con huertas de autoconsumo que estamos a favor de la soberania alimentaria, en la comarca de Arratia – Nerbion.
El proyecto de Maskilu fue seleccionado por la iniciativa Nekazalgunea que promueve el Ayuntamiento de Zeberio.